La production d’additifs alimentaires naturels est réalisée sur trois lignes technologiques:
- une ligne de production continue et périodique pour la lyophilisation de fruits et de légumes,
- le département de production d’additifs alimentaires naturels sous forme de poudres, basée sur la technologie de séchage par atomisation,
- les installations pour la granulation d’additifs alimentaires en poudre sous pression.
La production se déroule dans des conditions réglementaires, sur des lignes technologiques modernes, sous la supervision d’un personnel spécialisé, ce qui garantit la réalisation des normes technologiques prescrites et leur maintenance. Le niveau de qualité élevé de nos produits peut être obtenu grâce à la politique cohérente de notre firme dans ce domaine qui a permis d’introduire et d’améliorer continuellement les systèmes de qualité pertinents.
Le Système de gestion de la sécurité dans la société Celiko est conforme aux exigences des normes suivantes:
- FSSC 22000 – version 4.1,
- ISO 22000:2005,
- certifications HALAL,
- BIO.
